مواد لازم :

تخم مرغ 3 تا 4 عدد بستگی به اندازه ی تخم مرغ داره
شکر 300 گرم یا یک و نیم لیوان
شیر 200 میلی لیتر یا یک لیوان
آرد 300 گرم 2 پیمانه یا 2 لیوان
هویج رنده شده 2 لیوان
بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری
دارچین دو قاشق مرباخوری
پودر گردو 50 گرم حدود 10 عدد
پودر پسته و قند برای تزئین

طرز تهیه :

فر رو با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم بشه .
تخم مرغ ها را با شکر خوب هم بزنید تا یکدست بشه  و بعد روغن و شیر رو اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر رو با هم الک کنید و همراه با دارچین و گردو به مواد اضافه کنید.
و در آخر هویج رنده شده ...

یک ظرف نسوز رو کمی چرب کنید و کمی هم آرد بپاشید. مایه کیک رو داخل ظرف بریزید و مثل من می تونید خلال پسته یا پودر کنجد هم بپاشید.

بعد از حدود یک ساعت کیک آماده است.

امیدوارم تهیه کنید و لذت ببرید.

نوشته شده در چهارشنبه نوزدهم مرداد 1390ساعت 11:15 توسط .:. الی Evchi .:.| |